Sưu Tầm Từ Các Trang Web Bạn Do Phật Tử Khắp Nơi Gởi Về. Chúng Tôi Xin Chân Thành Cám Ơn Quí Vi Bếp Nhà Chúng Ta Nấu (Những món dể nấu và nhanh)
|
|
Vật Liệu: -1Cây Ham chay nhảo(veggie ham paste) -12 Miếng đậu hủ vuông -2 Gói bún tàu nhỏ -1 Tô nhỏ nấm mèo - 3 muổng canh Bột Nấm , 1chút muối, 1 muổng canh Tiêu Cách Làm : Nấm Mèo ,Bún Tàu ngâm nước sôi cho mềm ,vắt ráo , xắt nhuyển Ham Chay, Đậu Hủ bóp nát ,trộn đều với Nắm Mèo , Bún Tàu Thêm Gia vị trộn đều: Như vậy hổn hợp đã hoàn tất
Dùng hổn hợp nay để làm các món sau, các bạn sẽ có nhiều món ăn khẩu vị khác nhau
|
|
Hổn Hợp |
|
1-Là rong biển cắt làm 2 2-Bỏ hổn hợp trên và cuon tròn 3-Dùng Kéo cắt làm4 4-Đem chiên vàng |
|
Lá Seaweed cuốn |
|
Bí Đao cắt khoanh, cắt bỏ ruột, nhồi hổn hợp, đem chiên sơ, xếp vào nồi, lấy một nồi khác nấu nước sôi lượng vừa đủ dể ngập bí, bỏ oyster sauce vào , nêm vưà ăn, rồi đổ vào nồi bí đao riu riu lửa cho thấm vào bí |
|
Bí Đao Dồi Kho Với OysterMushroom Sauce |
|
Cà Tây Dồi, Ớt Bell Dồi |
Dồi giốnh như Bí Đao nhưng món này chỉ chiên hoặc hấp chú không kho |
Dùng Tàu hủ ky lá gói hổn hơp trên xếp vào nồi Cà Tây bằm nhuyển xào cho chín nhuyển ,thêm chút đường hay không tùy khẩu vị Đổ hết sốt cà này vào, để lửa riu cho thấm. |
|
Tàu Hủ Ky Lá Sốt cà |
|
Món này không cần nấu gì hết , hâm nóng Tofu (Đậu hủ) bằng microwave, hay luộc trong nước Rưới nước Sauce lên miếng đậu hủ và ăn |
|
Tofu và Goma Shabu Sauce |
|
Liên Lạc : Suoitu312@gmail.com