www.trangsuoitu.org

Trang Gia Chnh Nấu Chay

Sưu Tầm Từ Cc Trang Web Bạn Do Phật Tử Khắp Nơi Gởi Về.

Chng Ti Xin Chn Thnh Cm Ơn Qu Vi

  

Đậu Ve Xo Nấm

Vật Liệu

  1. 1 lb đậu ve
  2. 1 lb nấm tươi
  3. 1 cup dầu ăn
  4. 2 miếng hamburger chay bằm nhỏ
  5. 2 muỗng Tbsp hnh l xắt nhỏ
  6. 1 muỗng tsp dầu m
  7. 1 muỗng Tbsp nước tương (Soy sauce)
  8. 2 muỗng Tbsp nước
  9. 1 muỗng tsp đường

 

 

 

 

 

Cch Lm

    

Lặt đui cc đậu ve. Cắt đậu ra từng khc di khoảng 3-phn. Rửa đậu sạch v để ra rổ cho ro nước. Rửa nấm tươi v để ra rổ cho ro nước.Rửa nấm tươi v để ra rổ cho ro nước. Cho vật liệu số 7, 8 v 9 vo trong một ci chn. Bắc chảo ln, khi chảo nng cho cup dầu ăn vo. Cho đậu ve, nấm vo chảo v vặn lửa nhỏ lại. Xo khoảng 5 pht th cho đậu ve v nấm v rổ để cho ro dầu. Bắc chảo ln l lại với 1 muỗng tsp dầu ăn. Cho 2 miếng hamburger chay bầm nhỏ vo v xo ln cho đến khi dn bn ngoi. Cho đậu ve, nấm v chn c vật liệu 7, 8 v 9 vo chảo. Vặn lửa lớn ln v trộn đều. Cho hnh l đ xắt nhỏ v dầu m vo. Xo ln khoảng một pht l sẽ c được một dĩa ậu Ve Xo Nấm thật ngon cho cả gia đnh thưởng thức.