www.trangsuoitu.org

Trang Gia Chánh Nấu Chay

Sưu Tầm Từ Các Trang Web Bạn Do Phật Tử Khắp Nơi Gởi Về.

Chúng Tôi Xin Chân Thành Cám Ơn Quí Vi

  

 Dưa Muối Xào Trứng

Vật Liệu

  1. 1 lb dưa muối 
  2. 1 trứng gà
  3. 2 tép tỏi bằm
  4. 1 tsp nước tương

 

      

 

 

 

 

Cách Làm

      Thái dưa muối thành từng miếng mỏng như để làm gỏi. Bắc chảo lên ḷ, khi vừa nóng th́ cho vào 1 Tbsp dầu ăn và 2 tép tỏi bằm.   Xào lên cho vàng rồi cho vào 1 lb dưa muối, xào lên độ 2 đến 3 phút.  Sau đó cho vào 1 tsp nước tương và trứng, rồi xào lên cho trứng chín là xong.