www.trangsuoitu.org

Trang Gia Chnh Nấu Chay

Sưu Tầm Từ Cc Trang Web Bạn Do Phật Tử Khắp Nơi Gởi Về.

Chng Ti Xin Chn Thnh Cm Ơn Qu Vi

  

Tu Hủ Kho Nước Dừa

Vật Liệu

  1. 3 miếng tu hũ
  2. 1 hộp măng
  3. 8 trứng g
  4. 3 hộp 15 oz. nước dừa tươi
  5. 2 muỗng Tbsp bột nấm đng c
  6. 5 tp tỏi
  7. 1 muỗng Tbsp đường

 

 

 

 

 

 

Cch Lm

    

    Cắt tu hũ ra từng miếng nhỏ khoảng 2x1 phn v để ra rổ cho ro nước. Bắc chảo ln v chin tu hũ cho đến khi dn bn ngoi (a). Cắt măng ra thnh từng miếng nhỏ vừa ăn (b). Luộc trứng cho chn v bc vỏ (c). Bắc nồi ln l, khi nồi vừa nng cho vo 1 muỗng Tbsp đường, khi đường vừa vng th cho vo nồi 3 hộp (15oz.) nước dừa tươi. ợi cho nước dừa vừa si ln th đập 5 tp tỏi cho vo nồi cng với trứng, măng v 2 muỗng Tbsp bột nm. Vặn lửa nhỏ lại, nấu thm khoảng 15 pht cho trứng v măng thấm nước nm. Cho tu hũ vo v tắt lửa. Dng đũa nhấn tu hũ xuống cho thấm nước nm. Lấy ra cho vo t l qu vị sẽ c được một mn Tu Hũ Kho Nước Dừa rất l ngon miệng. Nếu thch qu vị c thể dng mn Tu hũ Kho Nước Dừa (d) ny với một dưa leo (e) v dưa cải chua (f) th buổi cơm sẽ thật tuyệt diệu. Chc qu vị c được một buổi cơm ngon v bổ dưỡng.