www.trangsuoitu.org

Trang Gia Chnh Nấu Chay

Sưu Tầm Từ Cc Trang Web Bạn Do Phật Tử Khắp Nơi Gởi Về.

Chng Ti Xin Chn Thnh Cm Ơn Qu Vi

  

Tu Hủ Ky L Phết Chao Chin

      

 

 

 

Vật liệu:

 

- 3 miếng tu hủ ky l

- 2 muỗng chao đỏ (tbsp)

- 1 muỗng cafe bột m ( đ pha bột nỗi )

- Dầu để chin

 

Thời gian: 30 pht.

Số người ăn: 6

 

 

1)      Ngm tu hủ ky l trong nước nng 2 pht, rồi lấy ra để ro.  Trong khi đ, cho bột m v chao vo t rồi tn cho nhuyễn.

 

 

       
       

 

2)   Trong khi chờ cho dầu si, lấy giấy thấm nước cho tu hủ ky kh.  Phết chao ln nữa l, lấy nửa l cn lại phủ ln,

  rồi cắt thnh từng miếng        hnh chữ nhật ( ty bạn thch cỡ no cũng được ).  ộ dy mỗi miếng ty bạn ( 2 hoặc 6 lớp l )  
       

 

3)      Nếu chung quanh đầu đũa c bong bong l c thể bỏ tu hủ ky l ( đ phết chao ) vo chin.  Vng lấy ra để ro.  Bạn đ c một mn để dung với cơm rồi đ.

 

 
       
       

 

 Ch : đừng để dầu si qu, dầu sẽ dễ bị chy, th ăn rất độc.